第53章 干活干活-《荒野狩猎,从综艺开始起号》
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煎饼这种食物是新石器时代才有的,距今不过几千年。
象征了人类对谷物从粗加工到精加工的过渡,其看似简单的背后,却是文明的进步。
夏羽用石杵将石锅中的根茎段捣烂,很快里面的淀粉溶解于水中。
白色的淀粉水中只剩那些人类消化不了的粗纤维。
他将它们扔掉,再将石锅中的淀粉水倒入木盆中沉淀。
如此反复操作多次,整整一藤筐的香蒲根茎,全部变成了淀粉水,装满夏羽所有的容器。
把最先沉淀的那一盆的水倒掉,再将留下的湿粉重新刮入石锅里,最后生小火烘烤干燥,白中带灰的香蒲淀粉就完成了。
用不锈钢煮锅容易糊底,还得置水浴上蒸干,远不如受热均匀的石锅来的方便。
夏羽专门凿这口皂石锅可太有用了,炊事加工两不误,等比赛结束了还能带回去接着用。
就是需要检测下铅、镉这些重金属元素超不超标。
比赛期间短时间吃吃没有啥事,长期使用还是要排除风险的。
至于美国人用含铅水管,那都是大城市的老管网。
像野牛农场不通自来水,电也是用自己发的,网络和电视也全靠卫星。
再加吃着有机蔬菜和纯天然肉蛋奶,比99%的美国人都过得健康。
唯一不好的地方就是冬天太冷,和东北一样极端,不适合心血管不好的人长期居住。
一下午的时间,很快就过去了。
夏羽用一藤筐蒲根,加工出了10磅香蒲淀粉,加水之后能制作15磅的煎饼。
庇护所剩下的蒲根还有三藤筐。
这意味着他比其他选手,多了60磅的易入口碳水储备。
在北极圈这可是比蛋白质还奢侈的东西。
要是蒂伯知道的话,他绝对愿意用60磅驼鹿肉干换60磅香蒲煎饼。
可惜他不知道,节目组也不会同意。
而夏羽也不是那么缺肉,他这里鲜肉腊肉全都有。
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